Experiencia Umaniko
La oferta culinaria de Umániko ha sido diseñada por el chef Enrique Martínez, del grupo Maher, e incluye una selección elaboradas con productos ecológicos y locales. La propuesta se basa en la cocina internacional con guiños locales, destacando productos de la región en la que se encuentra cada establecimiento, invitando a descubrir «el sabor de la diversidad.